Soğuk hava deposu kurulumu nasıl yapılır? Gıda üretim tesisleri ve marketler için profesyonel soğuk depo rehberi.
Soğuk Hava Deposu Nedir?
Soğuk hava deposu; gıda, çiçek, et ve süt ürünlerinin uygun sıcaklıkta muhafaza edilmesini sağlayan izolasyonlu depolama alanıdır.
Kurulum Aşamaları
1- İhtiyaç Analizi
2- Panel ve İzolasyon Seçimi
Yüksek yoğunluklu poliüretan paneller kullanılmalıdır. Isı kaybı minimum olmalıdır.
3- Soğutma Ünitesi Seçimi
Depo hacmine göre kompresör kapasitesi belirlenmelidir.
4- Enerji Verimliliği
Doğru kapı sistemi ve hava perdesi kullanımı enerji kaybını azaltır.
Hangi Sektörlerde Kullanılır?
Doğru projelendirme yapılmazsa ürün kaybı ve enerji maliyeti artar.
